ตัวเลข 55% ที่เห็นตามโพสต์สุขภาพมาจากงานจริง แต่ถูกเล่าผิดบ่อยมาก
ตัวเลขนี้มาจากไหน
ปี 2008 ทีมของ Cappuccio ตีพิมพ์การรวบรวมงานวิจัยในวารสาร Sleep โดยรวมข้อมูลผู้ใหญ่และเด็กเกือบ 6 แสนคน ผลคือผู้ใหญ่ที่นอนสั้นมีโอกาสเป็นโรคอ้วนสูงกว่าคนที่นอนพอราว 1.55 เท่า ในเด็กสูงกว่าถึง 1.89 เท่า
คำว่า 1.55 เท่าคือ "โอกาสที่จะเข้าเกณฑ์โรคอ้วน" ไม่ใช่ "น้ำหนักเพิ่ม 55%" และเป็นการศึกษาแบบสังเกต ซึ่งบอกได้ว่าสองอย่างนี้มาคู่กัน แต่ยังไม่ฟันธงว่าอะไรทำให้อะไร คนอ้วนอาจนอนไม่ดีเพราะภาวะหยุดหายใจขณะหลับก็ได้ ไม่ใช่นอนไม่ดีแล้วอ้วนเสมอไป
แต่กลไกที่ทำให้กินมากขึ้นมีจริง
ปี 2004 ทีมของ Spiegel ตีพิมพ์ในวารสาร Annals of Internal Medicine โดยจำกัดการนอนของผู้ชายสุขภาพดีเหลือ 4 ชั่วโมง 2 คืน แล้ววัดฮอร์โมน ผลคือ
- เกรลิน ฮอร์โมนที่บอกว่า "หิว" เพิ่มขึ้นราว 28%
- เลปติน ฮอร์โมนที่บอกว่า "อิ่มแล้ว" ลดลงราว 18%
และเมื่อถามความอยากอาหาร กลุ่มที่อดนอนอยากของหวานกับแป้งมากขึ้นเป็นพิเศษ ไม่ใช่อยากผักหรือเนื้อ ซึ่งตรงกับที่หลายคนสังเกตตัวเองได้ว่าคืนที่นอนน้อย วันรุ่งขึ้นจะเดินเข้าร้านสะดวกซื้อหาขนม
ยังไม่มีความคิดเห็น มาเป็นคนแรกกันเลย