ไข่ไก่เป็นวัตถุดิบที่แทบทุกบ้านต้องใช้ ราคาก็ขยับขึ้นเรื่อยๆ หลายคนเริ่มสนใจเลี้ยงไก่ไข่ไว้หลังบ้านสักไม่กี่ตัว เพราะนอกจากได้ไข่สดใหม่กินทุกวันแล้ว ยังช่วยประหยัดค่ากับข้าว และเป็นกิจกรรมที่เพลิดเพลิน ได้ใกล้ชิดธรรมชาติไปในตัว
ข่าวดีคือการเลี้ยงไก่ไข่หลังบ้านไม่ได้ยากอย่างที่คิด แม้พื้นที่ไม่มากก็เริ่มได้ วันนี้เรามาดูกันตั้งแต่การเลือกพันธุ์ ทำเล้า ให้อาหาร จนถึงการเก็บไข่ สำหรับมือใหม่
เริ่มจากกี่ตัวดี
สำหรับมือใหม่ แนะนำเริ่มที่ 3-5 ตัวก่อน กำลังพอดีสำหรับบริโภคในครอบครัว ไก่ไข่ตัวหนึ่งออกไข่ราววันละฟองในช่วงให้ผลผลิตดี เลี้ยง 4-5 ตัวก็ได้ไข่พอกินทุกวันเหลือแบ่งเพื่อนบ้าน เริ่มจากจำนวนน้อยก่อนช่วยให้เราเรียนรู้และดูแลได้ทั่วถึง ค่อยขยายเมื่อมั่นใจ
เลือกพันธุ์ไก่ให้เหมาะ
พันธุ์ไก่ไข่ที่นิยมเลี้ยงในบ้านเรา เช่น ไก่ไข่พันธุ์ที่ให้ไข่ดก เลี้ยงง่าย ทนอากาศร้อน ควรเลือกซื้อไก่สาวที่ใกล้ให้ไข่ อายุราว 4-5 เดือน จากฟาร์มที่เชื่อถือได้ จะได้ไม่ต้องรอนานและได้ไก่ที่แข็งแรง ถ้าเลี้ยงเพื่อกินไข่เป็นหลัก ไม่จำเป็นต้องมีไก่ตัวผู้ ไก่ตัวเมียออกไข่ได้เองโดยไม่ต้องมีพ่อพันธุ์
ทำเล้าไก่ให้อยู่สบาย
เล้าไก่ที่ดีต้องแห้ง สะอาด อากาศถ่ายเทดี และกันแดดกันฝนได้ พื้นที่ควรมีอย่างน้อยตัวละ 1 ตารางเมตรเพื่อไม่ให้แออัด ภายในควรมีคอนให้เกาะนอน และรังไข่เป็นซองมุมสงบให้ไก่เข้าไปออกไข่ ปูพื้นด้วยแกลบหรือฟางเพื่อซับความชื้นและดูดกลิ่น อย่าลืมทำให้เล้าปิดมิดชิดกันสุนัข งู และสัตว์นักล่าอื่นเข้ามารบกวนตอนกลางคืน
ยังไม่มีความคิดเห็น มาเป็นคนแรกกันเลย